校新闻中心讯 近日,九游(中国)动物科技学院(动物医学院)陈卫军博士的研究型论文“Dietary sodium butyrate supplementation improves fish growth, intestinal microbiota composition, and liver health in largemouth bass (Micropterus salmoides) fed high-fat diets”入选ESI高被引论文。论文发表在国际农林科学类Top期刊《Aquaculture》(中科院1区,IF=4.5)。陈卫军博士为第一作者兼通讯作者,九游网页版为第一署名单位。该项研究得到了国家自然科学基金(32202952)和河南省科技攻关(212102110368)项目的支持。
丁酸钠是丁酸的钠盐,主要是膳食纤维在胃肠道中经微生物发酵产生,对维持肠道动态平衡、调节免疫和肠道健康发挥重要作用。蛋白质是水产饲料中最昂贵的组分;脂肪因其蛋白质节约效应,常被添加在水产动物饲料中降低饲料成本。该论文证实了丁酸钠主要通过上调PPARα和调节肠道菌群,缓解高脂饲料诱导大口黑鲈生长迟缓和肝损伤,研究结果为保护水产动物的肝脏健康提供了理论支撑和新思路。
通讯员/廖成水(动物科技学院/动物医学院)编辑/罗旭生