报告题目：食用植物源功效成分精准识别及作用机制

主讲人：康文艺，教授，博导

报告时间：2023年9月12日15:00

报告地点：工科4-206

主办单位：科技处、食品与生物工程学院

主讲人简介：

康文艺，二级教授，博士生导师，国家重点研发计划首席科学家，全球前2%顶尖科学家，河南省拔尖人才。现任河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心主任，全国专业标准化技术委员会委员、中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会副会长、中国营养学会营养与保健食品分会常务委员、世界中联中药上市后再评价专业委员会常务理事、国家食品药品监督管理总局特殊食品抽检监测牵头分析专家委员、河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟理事长，河南省首批生物医药领域技改专家。

主要从事糖尿病治疗药物、活性天然产物发现、保健食品开发等方面的研究。先后主持国家重点研发计划、国家自然科学基金、中国博士后基金、十三五国家重点研发计划子课题、国家保健食品原料目录专项、河南省重大公益专项和重点研发计划等40项，发表学术论文400余篇，授权国家发明专利61项，转让7项，编写教材与专著近20部。

欢迎广大师生踊跃参加！